zhaidan1986发布于2017-08-12 19:19:185980收藏因为熟的大肠是有咸味的，这里就没有再放盐。主料：熟大肠500克胡萝卜50克洋葱50克青椒50克辅料：玉米淀粉适量葱适量姜适量蒜适量蚝油适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量香油适量油适量步骤：1.熟大肠切段2.沾玉米淀粉3.炸制4.炸到表面有硬壳捞出5.菜改刀6.葱姜蒜改刀7.锅里放油烧热，超香葱姜蒜。8.放入配菜翻炒9.加糖、老抽、生抽、蚝油调味，翻炒均匀。10.放入肥肠翻炒11.加少许醋翻炒，点几滴香油，加水淀粉刮汁，出锅装盘。标签：咸香家常菜炒炸大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝蚝油萝卜肉丝青椒炒茄子#新鲜从这红烧猪蹄
