烤箱温度时间,依自家的去调整
主料:
辅料:
步骤:
- 1.準备材料
- 2.柠檬洗净擦干,刨柠檬表皮绿色部份
- 3.把柠檬皮和砂糖混合备用
- 4.黄油切小块,放进小锅里
- 5.用小火,边加热边搅拌
- 6.搅拌至微焦,放凉备用
- 7.鸡蛋打散
- 8.加入柠檬砂糖,搅拌匀
- 9.加入蜂蜜拌匀
- 10.加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀
- 11.加入盐,搅拌至无粉状
- 12.加入焦化黄油
- 13.搅拌均匀
- 14.面糊装入塑料袋里,放至冰箱冷藏一晚
- 15.取出面糊回温后,塑料袋尾端一小口
- 16.把面糊挤入模具里
- 17.放进已预热至200度,中下层,烤15分
- 18.出炉脱模,晾凉即可