桐言瓣瓣发布于2017-08-08 16:20:124250收藏无主料:五花肉1000克四季豆500克大葱1根辅料:花生油10克酱油10克老抽10克盐1小勺鸡精粉1小勺腐乳2小块料酒10克蚝油10克小辣椒2个蒜米4粒步骤:1.准备材料,大葱忘记拍了2.四季豆改刀切,大葱拍下葱白切好备用3.五花肉切薄片,蒜米去皮拍爆,小辣椒切圈备用4.起锅热油,先把蒜米和辣椒爆香5.再放入五花肉两边煎,必要时可以盖下盖子6.把油都煎出来,再翻炒几下7.然后加入盐,鸡精粉,酱油,老抽,料酒,翻炒几下8.炒均匀后倒入四季豆,翻炒均匀,盖上盖子等8分钟9.直到四季豆快好时再放入大葱翻炒均匀盖上盖子等5分钟10.起锅前倒入蚝油,翻炒均匀就可以起锅了11.完成了标签:家常菜快手菜热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子白切草鱼红烧肉香干炒肉丝