1、芋圆的详细做法请参考我前面的博文《椰汁红豆芋圆》。如果懒得自己做,可以上某宝去买现成的。但是两种我都吃过,自己做的还是好吃,可以吃到香芋和薯的香甜,更Q弹。2、水果选择喜欢喜欢的水果搭配。3、糖水可以选椰汁、也可以用奶茶、红糖等。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.锅里烧一锅水,滚开后下入芋圆。
- 2.煮大概1-2分钟后,芋圆浮起来,再煮半分钟到1分钟。
- 3.煮好的芋圆放入冰水里迅速冰镇,冲凉。
- 4.椰浆和凉白开、炼乳混合成椰汁备用(可提前放冰箱冷藏)。
- 5.水果切丁备用。
- 6.碗里放入喜欢的水果、芋圆、椰果、西米、红豆。
- 7.倒入调好的椰浆即可开吃。