1.食材：腊鸡腿（已清洗剁开）、冻豆腐（已切开）、青菜（已洗净切开）

2.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和切好的冻豆腐翻炒翻炒。

3.接着，加适量的清水煮开煮上5分钟。

4.然后，合入切好的青菜翻动一下煮开煮上2分钟左右。

5.最后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀即成。