1、也可以用葡萄干代替红枣。2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。
主料：
- 面粉600克
辅料：
步骤：
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1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉，最后放入酵母粉。启动和面程序![]()
2.和面30分钟后，放入切成颗粒的红枣，继续揉面2分钟![]()
3. 取出面团，把面团团圆，放入盆中，覆盖保鲜膜，进行一次发酵![]()
4.发酵至2倍大以上![]()
5. 把面团取出揉匀排气![]()
6. 把面团均匀分成两份，取其中一份揉匀![]()
7. 将面团按扁成长条状![]()
8. 相互交叉，编成辫子花样，即成生坯，另一块同样方法编好![]()
9. 把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵![]()
10.发酵至2倍大左右![]()
11. 烤箱180度，中下层烤制25分钟左右即可![]()
12. 如果上色过重，可以加锡纸覆盖![]()
13. 取出烤盘，晾凉即可食用。
