提示:糯米粉,粘米粉和澄粉三种食材量跟包大小来适量添加用量,大火蒸熟不少于20分钟,面和要稀便后边整理制作。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.称重糯米粉,粘米粉和澄粉,食用油,糖及可可粉,备上豆沙馅。
- 2.糯米粉,粘米粉和澄粉,糖,食用油一同入盆
- 3.用适量温水和成稀一些面糊。
- 4.盖上保鲜膜隔水大火蒸20分钟即可
- 5.离火用筷子搅拌匀,室温放至不烫手揉匀。
- 6.分出两个面挤,一半放入可可粉揉匀。
- 7.然后开始整理制作包包带,包的面和花边及装饰小花。
- 8.取原味糯米面放上,周边抹一圈水,然后把双色包包的花边沾上。
- 9.取适量红豆沙铺垫里面铺平表面。
- 10.在重上另一片糯米面片
- 11.然后装上包包带和包包盖。
- 12.用模具在余下料压出花型装饰下包包,很简单一会就完成了,是不是很漂亮。