joasia发布于2017-08-05 12:20:052930收藏蛋液过滤一遍可以避免表面有气泡孔。蒸制时用小火,可以蒸出嫩滑的蛋羹。蒸制时盖上保鲜膜,可以避免表面产生孔洞。主料:鸡蛋1个水100克辅料:日式沙拉汁适量葱花少许胡椒粉少许步骤:1.用料:鸡蛋1个,水100克,丘比日式沙拉汁适量,葱花少许,胡椒粉少许。2.鸡蛋磕入碗中,打散,3.加入水,搅拌均匀,4.加入胡椒粉,搅拌均匀。5.将蛋液过滤,装入容器中,6.封上保鲜膜,7.放入沸水锅中,小火蒸15-20分钟。8.熟透出锅,去掉保鲜膜。9.浇上沙拉汁,10.撒上葱花,晾至温热食用。标签:增强免疫力热菜儿童蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹芙蓉羹黑米馒头