1、做汤种的时候一定要开小火，因为过程非常快，以免来不及而真的变成了“面糊”。2、干果在最后的十分钟放入，口感会好很多。3、这个天气，室温二发非常快，不用放烤箱
主料：
辅料：
步骤：
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1.食材准备好![]()
2.先制作汤种，将主料里的食材混合均匀后放入锅里，开小火，将面粉水煮成糊状，关火，盛出放凉![]()
3.将高粉、鸡蛋、黑芝麻酱、酵母、盐、糖和汤种一起放入面包桶![]()
4.揉面20分钟![]()
5.揉面的时候讲各种干果准备好![]()
6.蓝莓干稍微切小点![]()
7.揉面结束后，放入黄油，再设置20分钟的揉面程序，十分钟后将干果放进去![]()
8.面团揉好后发酵至两倍大![]()
9.取出，排气，分成三份![]()
10.将面团擀成牛舌状![]()
11.从上直下卷起来![]()
12.摆入土司盒，放在温暖的低粉进行二发![]()
13.面团发至八分满的时候，放入烤箱，180度烤45分钟![]()
14.出炉冷却，稍微有点余温的时候装入保鲜袋保存
