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番茄丝瓜瘦肉汤做法

Maggie_1987发布于2017-08-04 02:19:20

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番茄用热开水浸泡五分钟，即可轻松去皮。

主料：

番茄1个
丝瓜1根
瘦肉100克

辅料：

花生油50克
盐1克
十三香0.1克

步骤：

1.食材准备
2.丝瓜去皮洗净切滚刀块
3.瘦肉洗净切薄片，放少许油盐抓匀，腌制片刻
4.番茄去皮切小块
5.热锅倒油，放瘦肉炒至变色盛出
6.锅留底油，放番茄炒匀
7.放丝瓜炒匀
8.倒入适量清水煮八分钟
9.放瘦肉下锅
10.撒点盐和十三香调味即可
11.成品图欣赏
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