jogatha发布于2017-08-01 10:20:223200收藏注:1、泡蛏子的时候可以滴几滴香油有助于吐沙吐的更干净2、蛏子提前煮好去壳后再做不用炒制太长时间,以防太老主料:蛏子500g韭菜200g辅料:姜蒜30g盐1g干辣椒2g料酒20ml蒸鱼豉油20ml步骤:1.蛏子提前用清水泡几小时吐沙洗净,锅中烧水下蛏子煮开2.煮好的蛏子去掉壳儿备用3.热油爆香姜蒜和干辣椒4.下入蛏子肉同炒,淋入料酒5.淋入蒸鱼豉油6.加入盐7.加入韭菜8.翻炒均匀即可标签:海鲜炒聚会大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜炒鸡蛋饺子豆芽煎饼韭菜鸡蛋饼