小鱼泡泡发布于2017-07-31 17:49:583260收藏炒莲蓉时注意要不停搅拌主料:莲子200g辅料:砂糖100g植物油90ml步骤:1.莲子洗净,浸泡3个小时,2.然后将莲心取出3.洗净,去芯后的莲子,用小火煮2-3个小时。要煮到用手轻轻一捏就成泥状4.将煮好的莲子略凉5.倒入食品加工机,再加少许水,搅拌两分钟,搅烂成莲泥6.搅拌好的莲泥,入锅,加入砂糖,开中火,不停的翻炒。7.并分三次加入植物油,每一次都要等莲泥把油完全吸收以后再加下一次。8.炒到莲泥变浓稠,起锅,即成莲蓉标签:中秋节月饼馅馅料大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱银耳莲子汤莲子红枣汤百合银耳莲子羹绿豆红豆莲子糖水#不