1.必须是赤砂糖，很香，不然颜色不好看

2.用温水化开

3.酵母直接加到面粉里搅拌均匀

4.加红糖水用筷子搅拌

5.再加牛奶搅拌成片状，然后用手揉面，牛奶不要一次全加入，边揉边慢慢加，根据面团的软硬自己调整

6.揉到三光（面光，手光，盆光）盖保鲜膜等待自然发酵，这个季节大约一个小时左右

7.面团分两份，擀成薄片，撒上红糖,核桃末，黑芝麻

8.卷成长条，封口出抹点水以便黏合更好

9.切开再发酵十几分钟，热水上锅蒸12-15分钟

10.关火静等3分钟左右开盖

11.顺便做了两多花，好久没做，生疏了