1alxeft发布于2017-07-30 11:19:424940收藏可以根据自己喜好加入食材主料:米饭300g鸡蛋1个辅料:油适量生抽15g老抽3g蚝油5白糖1g鸡精1g香油适量葱3根蒜3粒步骤:1.准备食材2.葱蒜洗净切碎一点3.鸡蛋放碗里打散4.锅里放油,放入葱蒜炒香5.放入米饭,用锅铲用压的方式打散米饭6.米饭翻炒均匀加入蛋液,炒至蛋液包裹在每一粒米饭上,中火炒1分钟7.加入生抽,老抽,蚝油,糖,五香粉,翻炒均匀8.放入鸡精.香油拌匀,关火9.米饭倒入模具或圆柱型的模具里,压平米饭,稍微用点力,不然倒出来的米饭容易散开来10.把压紧的米饭,倒在盘子里,用粗管均匀的钻出圆洞11.做好后撒葱花装饰标签:炒炒饭葱香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼