烘烤时间和温度根据自家烤箱实际情况调整加入小苏打的口感更酥脆，也可不加，根据名人口味来定细砂糖根据各人喜爱甜度酌情加减
主料：
辅料：
- 小苏打（可不加）1g
步骤：
![]()
1.准备好所需要的材料称好备用，先将鸡蛋液细砂糖，玉米油搅拌均匀（有糖粉最好，不然要搅拌到不见细砂糖颗粒为止）![]()
2.面粉和泡打粉，小苏打混合过筛，倒入玉米油蛋液中，用刮刀拌均匀![]()
3.加入花生碎，芝麻和成团，不要过度揉，成团就可以了![]()
4.将面团分成每个15克左右，搓成小球![]()
5.然后放入烤盘上，用拇指按扁，表面不用刷蛋液，可以放上少许花生碎装饰![]()
6.预热烤箱，上下火170度中层烤制20-30分钟关火
