1.食材：剩米饭、鸡腿（已清洗焯水）、鸡毛菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗切开）、油面筋

2.将已焯好的鸡腿下入高压锅中。

3.加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.随后，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.接着，合入剩米饭、已清洗切开的新鲜香菇和油面筋煮开。

8.然后，合入已清洗好的鸡毛菜煮开。

9.最后，加适量的盐。

10.调味翻匀即成。