bfiljsj发布于2017-07-28 11:50:043510收藏 1、入笼蒸至时要用旺火沸水速蒸。2、蒸时需要在底部铺入干净的湿抹布。 3、压制图案前给小面团上沾些许粳米粉,防止沾手扯坏形状再揉成圆球放模具。 主料:粳米粉140g豆沙80g瓜子仁25g辅料:绵白糖35ml红绿丝适量步骤:1.粳米粉用热水、糖拌成雪花状,揉匀揉透,醒面二十分钟。2.将豆沙、瓜子仁搅拌均匀成馅。3.再用揉好的粳米包裹馅料,并入模具压制图案。4.在压制好图案的方糕上点缀青红丝5.旺火蒸三十到四十分钟即可。标签:糕点下午茶利水消肿大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱椰汁炼乳毛毛虫面包红豆沙酥饼煮元宵五仁月饼