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  让你一口顺滑到底!...(展开)
时间: 1小时以上

主料

三黄鸡1个 红椒1个
土豆2个 洋葱1个
西兰花100g

辅料

 
烧烤酱60g 5g
生抽20g 细砂糖20g
蒜泥10g

脆皮烤全鸡的做法步骤

1.把所有调味料拌匀成酱汁。

2.把酱汁均匀的涂抹在鸡身上,鸡的内腔也涂上酱汁。

3.3、 把涂上酱汁鸡密封保存,放冰箱冷藏室一晚腌制入味。

4.4、 将红椒和洋葱切丝、西兰花和土豆切块备用。

5.第二天把鸡取出(盆里的酱汁留着备用),鸡翅和鸡头部分用锡纸包上,放在烤盘上。

6.开启烤箱,选择热风循环模式,180度,时间选择45分钟开始预热。

7.预热15分钟后将装有全鸡的烤盘放进烤箱中下层开始烘烤。

8.30分钟后,将鸡取出。

9.将鸡头和鸡翅上的锡纸取掉,将土豆丝、红椒丝、西兰花和土豆块均匀的铺在鸡的周围。

10.洒上腌鸡的酱料,鸡身上也刷上一层酱料。

11.再把整个烤盘放进烤箱,烘烤20分钟。

12.烘烤完成后出炉。

13.成品图展示

小贴士

不要急功近利,一步步来呦如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~

©本菜谱的做法由 清水柠檬淡水茶 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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