如玉发布于2017-07-25 20:49:544470收藏1.土豆,青椒,面粉的用量可以随意。2.土豆要刨成细丝才容易煎熟。3.趁热好吃。4.蘸番茄沙司味道不错。主料:土豆1个青椒1个鸡蛋1个面粉50g辅料:油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量葱花适量番茄沙司适量步骤:1.准备好食材2.土豆去皮,用刨子刨成丝,3.加些盐揉几下,4.青椒洗净切成丝放入,5.磕入一个鸡蛋,6.放入适量面粉,加点清水搅拌匀,7.放入胡椒粉,鸡精,葱花搅拌匀,8.平底锅油热,放入土豆青椒鸡蛋面糊,摊平,9.煎成两面金黄色即可。标签:早餐儿童农家菜单身家常菜小吃快手菜私房菜老人大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆奶香松脆饼奶香松脆饼芜菁青椒炒肉丝