lemon4108发布于2017-07-25 14:50:303840收藏向你推荐:主料:笋干200克肥肉丝300克辅料:小葱适量姜适量蒜适量白糖适量盐适量步骤:1.准备主料:笋干2.准备肥肉丝、小葱、姜、蒜3.做法:笋干用清水提前24小时泡发4.做法:笋干泡发后去掉硬根,手撕成丝,洗净,攥干。5.热锅,放入肥肉丝炒出油6.肥肉丝炒出油泛白,加入葱末、姜末、蒜末炒香。7.放入笋干翻炒片刻8.添没过笋干的水9.加盖,大火烧开后改小火焖煮30分钟10.等水快干了加白糖、盐调味,翻搅几下,继续加盖小火焖2分钟即可11.笋干收汁盛盘,撒上葱花12.成品图13.成品图标签:电饼铛面面食饼大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱笋干炖猪蹄鸭肉焖笋干家常笋干炖五花肉笋干红烧肉