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  木瓜是一种非常不错的食材,即可作水果,也可做菜。木瓜炒虾仁,这道菜吃起来清甜可口,也很有营养,特别适合正在长身体的小朋友食用,是一道老少皆宜...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

木瓜半个 虾仁干50g

辅料

 
花生油1匙 半勺
蚝油半勺 1根

木瓜炒虾仁的做法步骤

1.准备新鲜木瓜半个。

2.虾仁干,提前用清水浸泡1分钟,葱洗净切成葱花备用。

3.木瓜,用削皮刀去皮,洗去中间的籽,清水洗净,切成片备用。

4.洗好的虾仁,用清水洗净沥干备用。

5.锅中放入适量的花生油,把洗好的虾仁倒下去,小火爆香。

6.然后倒入切好的木瓜,中火用锅铲翻炒一下。

7.加入适量的蚝油和盐,用锅铲翻炒均匀。

8.炒至木瓜变软,撒入葱花,再翻炒一分钟就可以盛盘享用了。

9.做好的成品。

10.成品。

11.成品。

小贴士

虾仁干用清水浸泡一分钟,新鲜的虾仁不用泡哦。

©本菜谱的做法由 ptnrsdm 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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