骨子里的单纯发布于2017-07-23 15:50:373420收藏 小叮咛 做这个菜水量要一次加足,超过材料,如果中途要加请用热水 没有电炖锅用炒菜锅也成,烧开后转文火就好,时间45分钟左右 主料:猪脚2只辅料:黄豆适量大料3个香叶2Ian五香粉适量鸡精少许老抽1小勺生抽适量干辣椒1个糖适量甘草3个黄豆酱1勺料酒2勺盐少许步骤:1.猪脚请卖家斩块,然后入冷水锅烧开捞起洗净2.黄豆事先泡一个小时3.将处理好的材料一起放入电炖锅中4.加入卤料5.加入黄豆酱和其他调料6.加入没过材料的水7.选择焖煮大约80分钟8.看,焖煮好的成品不但颜色好而且很入味,咬一口软而不烂,黄豆吸收了猪脚的香气吃起来口感也很好标签:下酒菜私房菜焖美容大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱可乐猪脚花生猪脚猪脚姜醋黄豆花生猪脚汤