还可以加入一些坚果,果干等
主料:
- 低筋面粉300g
辅料:
步骤:
- 1.按照菜谱准备好全部食材
- 2.面团制作:在碗中加入面粉,糖,发酵粉和黄油切成立方体
- 3.用手或者叉子慢慢的在黄油里打碎,然后慢慢倒入打好的鸡蛋,然后继续搅拌
- 4.搅拌均匀的混合物会变得非常的细碎,放入冰箱冷藏20分钟,准备内陷
- 5.内陷制作:一个碗里混合意大利乳清干酪芝士和糖
- 6.放入切碎的黑巧克力,充分搅拌
- 7.将面团从冰箱中取出并分成2份,然后将其一般均匀的压在以前用黄油润滑的模具上
- 8.加入内陷,铺平
- 9.再铺上另一半面团
- 10.放入烤箱,上下火模式,200度,烤25到30分钟