winglam发布于2017-07-21 14:51:264570收藏淡奶油打发之后冰淇淋的口感会比较细腻。冰淇淋液做好后多搅拌也可以让成品减少冰渣,口感更好。咖啡的数量可以根据个人口味调整。主料:牛奶200ml奶油200ml绵白糖70g咖啡粉1包奥利奥饼干3块辅料:油适量盐适量步骤:1.准备材料。2.把牛奶倒入盆中3.牛奶加白糖搅拌至白糖融化。4.加入咖啡粉,搅拌均匀。5.淡奶油打至7成发。6.把搅拌好的咖啡牛奶倒入淡奶油中混合。7.撒入奥利奥饼干碎。8.搅拌均匀成冰激凌液,倒入玻璃器皿内,入冰箱冷冻。每隔1小时拿出来搅拌一次,至完全冷冻。标签:冰淇淋甜品甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干草莓慕斯韩式辣炒年糕