ydrpcbaw发布于2017-07-21 10:50:592770收藏羊肉煲食用时,可以加入白菜或白萝卜,既可中和羊肉之温补,又可缓解油腻。主料:羊肉1000g辅料:南姜1大块竹蔗200g沙茶酱1大汤匙辣椒酱1汤匙生抽2汤匙步骤:1.羊肉选羊排部分,切块洗净;2.南姜切碎,与羊肉一起冷水下锅;3.煮开,羊肉洗去浮沫;4.竹蔗洗净,切块。5.将竹蔗与羊肉放入砂锅,加入沙茶酱、辣椒酱与生抽;6.加入能没过羊肉的开水,大火煮开;转小火煮2个小时左右,即可食用。标签:午餐晚餐砂锅聚会大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧羊肉烩饭羊肉抓饭羊肉火锅羊肉白萝卜汤