熬棉花糖一定要小火,奶粉用无糖的更好,因为棉花糖比较甜
主料:
辅料:
- 植物油18g
步骤:
- 1.准备原材料,花生提前炒熟
- 2.蔓越莓用刀切碎
- 3.锅里放入油
- 4.放入棉花糖小火加热至融化,期间不停的翻炒
- 5.棉花糖融化后,放入奶粉,快速的翻拌均匀
- 6.放入蔓越莓干和花生,关火,用力翻拌均匀
- 7.取出放入铺有油纸的容器里
- 8.用擀面杖和刮板整型1.5厘米的厚度,放入冰箱冷藏30分钟
- 9.冷藏好先切成条状
- 10.在切成长5厘米,宽1厘米的小块状
- 11.然后用包装纸包起来,没有糖纸,也可以用烘焙油纸剪成合适的大小包糖块就可以了