tq04sow_lry发布于2017-07-14 15:20:493120收藏花生米一定要炝熟透，喜欢吃绵软的，可以多焖一会炸花椒粒油温不能太高了，要不直接糊了，不香了主料：花生米400g辅料：油适量盐适量花椒粒15个香油2g鸡精2g步骤：1.主料：新鲜花生辅料：植物油、盐、花椒粒、香油、鸡精2.把花生剥去外壳3.下入汤锅的开水内煮10分钟左右捞出，用冷水过凉4.热锅凉油、油肉7成下花椒子炸出香味后捞出不要5.下入花生米翻炒均匀6.再加入盐7.加少许的水，翻炒均匀加盖稍微焖一会8.加鸡精翻炒均匀稍焖9.大火翻炒收汁，淋上香油即可标签：懒人食谱下酒菜炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱宫保鸡丁重庆小面宫保鸡丁杏仁露
