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红豆夹心土豆丸做法

菲常happy发布于2017-07-13 15:51:34

2500

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主料：

蜜红豆180g
土豆300g
面粉300g

辅料：

白糖20g

步骤：

1.土豆两个，洗干净后去皮。
2.土豆去皮后切成大块，上锅蒸20分钟。
3.土豆蒸熟透后，晾一下捣成泥状。
4.熟红豆加适量白糖加热做成蜜红豆夹心。
5.取一汤勺土豆泥，揉圆后做成窝窝头形状。
6.土豆窝中填入红豆馅。
7.土豆泥在揉圆。
8.土豆丸放在面粉中沾满面粉。
9.锅里加入适量油烧开，在放入土豆丸子炸至金黄色。
10.美味可口的红豆夹心土豆丸子就做好了！

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