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  以前一直认为冬瓜只有和荤菜搭才可以吃,朋友说冬瓜和毛豆子一起炒,不仅鲜美,还特别下饭,今天就尝试了一下,的确是一道很不错的下发菜。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

冬瓜200g 毛豆子50g

辅料

 
适量 适量
鸡精少许 胡萝卜少许

冬瓜毛豆子的做法步骤

1.胡萝卜放入水里焯一下。

2.准备所需主料。(冬瓜用勺子挖出所需形状)

3.锅中放入少许食用油,油温高放入毛豆子煸炒。

4.放入冬瓜,胡萝卜一起煸炒。

5.放入盐。

6.放入鸡精。

7.放入适量水,盖上锅盖。

8.等到汤汁即将收干即可。

小贴士

冬瓜也可以切片,按照个人喜好。

©本菜谱的做法由 麦当劳叔叔 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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