1、因为每一台烤箱的设定都不一样,所以食谱中的温度仅供参考,各位宝宝还是需要按照自己烤箱的脾气做哈。2、肉腌制的时间越长,味道就越好哦!
主料:
- 猪里脊肉500g
辅料:
步骤:
- 1.将猪里脊肉洗净切成小块。
- 2.除辣椒粉外,将其余材料放入碗中,搅拌均匀即可。
- 3.用保鲜膜封住腌味,放入冰箱中,腌味2小时以上。
- 4.腌味后,把猪里脊肉拿出,用牙签将肉串起。此时,启动烤箱进行预热,设置上下管各200度,5分钟。
- 5.将所有肉串起之后,整齐地放入烤盘中。此时烤箱已经预热好了。
- 6.将烤盘放入烤箱的倒数第一层进行烘烤,选择菜单1,设置上下管各200度,时间为15分钟。烘烤剩最后5分钟的时候,将烤箱暂停,拿出烤盘,撒入辣椒粉,然后继续烘烤,这样的肉会更好香哦~
- 7.做好的肉出炉啦!简单快捷,不用下厨房就能吃到好吃的美食!