1.食材：茭白（已剥壳清洗切丝）、尖椒（已清洗切丝）、黄豆芽（已清洗）

2.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和尖椒翻炒翻炒。

3.接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。

4.然后，加适量的生抽。

5.加适量的盐。

6.调味炒匀，即成。