1.可以用其他的发面面团，我是第一次用奶油和面，淡奶油不用放着坏了也可惜了。2.面折叠之前可以抹点油，撒点盐，葱花什么的，甜味的就可以不用。
主料：
辅料：
- 无无
步骤：
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1.淡奶油，面粉，水，白糖，酵母用面包机和成面团，发酵两倍大。![]()
2.分成大小五十克的剂子，用擀面杖擀成长二十多厘米的牛舌状。![]()
3.在三分之一的地方左右折叠，像图中这样。![]()
4.翻过来，用刀在上面压出纹路。千万不能压断了，全部压好。![]()
5.把面搭在筷子上，左右两边长短一致。![]()
6.用手抓着底部，从下往上拧。![]()
7.再用筷子压一下。做好把筷子取出来。![]()
8.做好放蒸笼里。![]()
9.全部做好，醒二十分钟，开水上锅蒸十五分钟，关火焖三分钟。![]()
10.有没有觉得像海螺。
