寂寞的魔法师发布于2017-07-03 17:21:244400收藏食用碱不要放太多,否则实蛋会变苦。主料:鸡蛋4个辅料:食用碱3g清水1勺步骤:1.鸡蛋4个洗净表面的灰尘,晾干。2.鸡蛋大头磕一个小洞,倒出蛋液。3.食用碱加一点水化开。4.倒入蛋液中搅拌均匀。5.再过滤一下。6.蛋壳里倒入蛋液,九分满,胡萝卜中间挖个洞当底托。7.出锅后放凉水冲一下以免烫手,很容易去壳,之后可以再加工,可烤可煎可炸。标签:小吃蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼