1、烤箱温度、时间根据自家烤箱灵活调节。2、在烤制饼干过程中,最后几分钟,随时观察饼干颜色,别烤焦了。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好材料
- 2.大碗里倒入玉米油,再加入打散的鸡蛋。
- 3.用手动打蛋器搅拌均匀。
- 4.倒入红糖和白糖,继续搅拌均匀。
- 5.低筋面粉过筛,加入无铝泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、燕麦片和葡萄干,混合均匀。
- 6.将粉类混合物倒入液体混合物中。
- 7.并用橡皮刮刀搅拌均匀,成为湿润的面糊。
- 8.捏一块面糊,搓成圆形,放在垫有油纸的烤盘上。
- 9.用饼干模具压成你喜欢的形状。
- 10.烤箱150度预热,中层烤20分钟左右即可。
- 11.饼干出炉
- 12.烤好的饼干放凉再装袋包存。