1.用小火煎,煎的时候把电饼铛的盖子盖着。这样煎久了两面都是金黄的。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备食材:面粉,小苏打,盐,白糖,牛奶,油,酵母。
- 2.把牛奶,盐,小苏打,白糖,油放入面包机桶内。
- 3.把面粉放入面包机桶内,上面压个小坑放入安琪酵母。
- 4.面包机桶放入面包机里,按发面面团。
- 5.一个半小时结束后,面团发酵两倍大,取出来整型。
- 6.分成大小差不多的剂子。
- 7.用擀面杖擀成圆饼状。
- 8.电饼铛里刷一层油,可以多放一些。把饼子放电饼铛里煎。
- 9.煎两面金黄就可以出锅了。有的饼表面还是白色的,用小火煎就会变成金黄了。