1、杨梅可以不打汁,直接浸泡雪碧饮用,打汁会更好喝。2、饮用时,杨梅雪碧多一点,样色就会红一点,雪碧多一点则粉色一点,个人喜欢增减即可。3、杨梅不耐存放,买太多可以洗干净后密封冷冻。4、可以把雪碧或杨梅雪碧冷冻成冰块,饮用时加入,特别适合炎热夏天时。
主料:
- 新鲜杨梅60克
辅料:
- 雪碧150克
步骤:
- 1.食材准备、称取,左至右依次为杨梅和雪碧。
- 2.杨梅放入碗里,加入凉开水,浸泡2、3分钟。
- 3.用漏勺把杨梅捞起沥干水分,大部分留作榨汁,少部分放入冰箱冷冻室冷冻30分钟或以上。
- 4.大部分杨梅放入料理杯里,倒入约50克雪碧,启动,搅打成汁。
- 5.杨梅汁过滤,汁水流入尖口量杯中,备用。
- 6.冰冻的杨梅取出放入杯子里,倒入大约四分之三杯雪碧,再倒入少许杨梅雪碧。
- 7.另附图:杨梅没有打汁时,直接浸泡。
- 8.成品
- 9.成品