1.豆角一把清洗干净，备用

2.然后把豆角切成小段

3.肉准备一块，清洗干净后，切成薄片

4.锅中放入适量的油

5.油冒烟的时候，把肉放进去

6.翻炒均匀，

7.加入一勺盐

8.加入2勺生抽

9.加入100毫升的水开始焖煮3-5分钟，让肉入味

10.然后开始小火收汁

11.接着倒入豆角

12.翻炒均匀

13.加入一勺盐

14.然后开始中火翻炒5-10分钟左右。因为豆角不容易熟，所以可以加一些水焖一下

15.一直把豆角翻炒到变蔫为止

16.成品图

17.成品图

18.成品图