zwxpp12发布于2017-06-24 10:56:323190收藏海鲜有自然的咸味，红烧带鱼加入的酱油我家觉得味道够了，没加盐，各家的口味不同，按照自家的口味调整主料：带鱼500g辅料：油50ml蒜瓣10g小葱10g黄酒40ml红烧酱油30ml生粉少许步骤：1.带鱼洗净后沥干水分切成段2.备好调味料3.热锅倒油，油温7分热加入少许生粉（这样就不会油花四溅了）4.把带鱼逐块下锅5.煎至两面变色后捞起6.把葱白，生姜，蒜瓣下入爆出香味7.再把带鱼回锅倒入黄酒8.倒入红烧酱油翻炒均匀9.再加入开水烧制入味后10.撒入葱花熄火出锅11.上桌标签：家常菜海鲜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱干煎带鱼酥炸带鱼红烧带鱼香煎带鱼
