1.1准备年糕，鸭蛋，猪肉，香菇放水里泡开，青菜洗干净

2.2青菜切段，猪肉切肉丝，香菇切丝

3.3锅中放油，打入鸭蛋

4.4 翻面，煎至两面金黄，捞出备用（等会放年糕汤里煮现在可以不放盐）

5.5 放入肉丝翻炒均匀

6.6放入香菇加入一匙酱油翻炒均匀

7.7放入青菜继续翻炒

8.8放一匙盐

9.9加入年糕翻炒均匀，加适量清水

10.10 加入荷包蛋煮熟即可