tm5wgo0发布于2017-06-22 14:57:242640收藏菌菇先煮熟,煎制时间短,怕菌菇不容易熟主料:低粉400g香菇6颗滑菇1颗木耳3g香菜3根葱1根鸡蛋3颗辅料:盐巴适量虾油10ml味精适量白胡椒粉适量步骤:1.香菇,木耳,滑菇浸泡2.低粉里加入鸡蛋、虾油、盐巴、味精3.慢慢加水,慢慢搅拌成糊(稀一点比较好煎,所以水量自行控制,搅拌成能流动的糊就行)4.菌菇剪碎5.起锅煮熟6.在煮菌菇时剪碎香菜葱,加入搅拌7.倒入煮熟的菌菇,加白胡椒粉搅拌均匀8.油锅烧热,入油,烧至冒气9.舀入面糊,煎制一面金黄立即翻面,再煎制一面10.依次煎制好所有的面糊11.起锅装盘,香菜点缀标签:小吃早餐煎大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角奶香松脆饼芙蓉羹