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排骨冬瓜木耳意米汤做法

岳小妮儿发布于2017-06-21 14:43:34

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1：白木耳，意米提前一晚泡软2：去掉所有的浮沫3：煲一个小时后放入冬瓜4：只放入盐调味

主料：

排骨300g
冬瓜800g
白木耳50g
意米50g

辅料：

姜片20g
盐5g

步骤：

1.材料：冬瓜，姜，排骨
2.材料：白木耳，意米
3.白木耳，意米提高一晚泡开
4.沙锅放入大半的水，放入排骨
5.大火烧开，去掉浮沫
6.白木耳切小块，姜切姜片
7.放入白木耳，意米
8.冬瓜去皮去釀，切大块
9.一个小时后放入冬瓜，去浮沫，再煲半个小时
10.加盐调味出锅

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