queadgzj发布于2017-06-16 15:29:033500收藏无主料:鲢鱼头1个豆腐1块辅料:葱1根姜1块蒜5颗辣椒4个花椒20颗麻辣香水鱼调料1袋盐适量步骤:1.葱姜蒜辣椒花椒备用2.鱼头一个洗净晾干水分抹适量盐腌30分钟,香水鱼调料一袋3.豆腐切块放在开水中泡去豆腥味4.锅中倒油,放鱼头两面煎5.盛出鱼头,用锅中剩下的油把所有调料放锅中炒两分钟6.放入没过鱼头的水7.放入煎过的鱼头8.炖十分钟后加入豆腐在炖十分钟9.出锅了,看着还不错吧,标签:下饭菜午餐麻辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐