小贴士1如果是先准备的内馅部分要放到热水里隔水温热，防止变硬。2内馅不要放太多，防止爆发溢出。3花生也可换成其它干果。4FLUFF棉花糖我用的焦糖味的，也可用其它味道。5烤好后要晾凉才能从烤盘中取出，一定要用不粘烤盘。
主料：
辅料：
步骤：
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1.黄油30克放入容器内软化。![]()
2.加入30克糖粉和盐打发至发白。![]()
3.分次加入蛋青液搅打均匀。![]()
4.筛入低粉![]()
5.拌匀无干粉。![]()
6.装入裱花袋。裱花头可自选，有花没花均可。![]()
7.熟花生去皮压碎，也可以买花生碎用。我感觉自己烤的花生更香。![]()
8.内馅部分的黄油和麦芽糖放入容器中。![]()
9.隔水融化搅匀。![]()
10.取出加入FLUFF棉花糖搅匀。![]()
11.放入花生碎搅拌。![]()
12.将饼干部分粉糊挤在不粘烤盘上。![]()
13.放入棉花糖内馅，不要放太满，烤时会膨胀溢出。![]()
14.烤箱中层170度预热，烤20分钟即可。![]()
15.取出晾凉食用。
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