1.食材：豆腐（已撕开包装用刀划开）、茭白（已剥壳清洗切片）、毛豆肉（已淘洗）

2.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

3.接着，加适量的清水煮开至毛豆肉熟软。

4.然后，合入豆腐翻动一下煮开。

5.最后，加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.调味翻匀即成。