2-wen.baby发布于56050收藏没有大排的话小排也可以哦。主料:猪大排辅料:葱适量水淀粉适量盐适量糖适量醋适量酱油适量八角适量蒜适量姜适量步骤:1. 大排洗净,温水下锅放入葱段和姜片,放入少量料酒。2. 焯好的大排盛出备用。3. 起油锅,葱姜蒜八角爆香,放入适量白糖、酱油、料酒炒熟,放入大排翻炒。4. 倒入适量开水,盖盖文火炖煮10分钟标签:老少皆宜炖家常菜肉类大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱日式炸猪排炸猪排炸猪排椒盐排骨