翠澈溪流发布于2017-06-10 17:41:553970收藏爆锅一定要爆出香味,锅特热小土豆片,这样火爆翻炒一下菜美味。主料:土豆300g瘦猪肉200g胡萝卜50g辅料:红辣椒适量小葱适量生姜适量大蒜适量食用盐适量白糖少许料酒适量米醋适量步骤:1.土豆切三角片2.痩猪肉切片3.胡萝卜切三角片4.葱姜蒜辣椒切好5.锅加油烧热,鸡肉花椒炸一下6.放入葱姜蒜辣椒,生抽爆锅7.加入一点水,水烧滾放入瘦肉,这样瘦肉会很嫩滑8.放入土豆片翻炒至熟,出锅前一次放入食用盐、料酒、米醋9.翻勺出锅,香香辣辣的土豆片炒好了。标签:下酒菜下饭菜家常菜快手菜懒人食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼