1、 黑米粉是熟的黑米现磨的粉。2、 使用模具是学厨4寸迷你旋风模2个。
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备材料和模具，黑米粉、低盘面粉和泡打粉先混合过筛。![]()
2.黄油室温软化后加入细砂糖。![]()
3.打至发白蓬松。![]()
4.加入蜂蜜。![]()
5.打匀。![]()
6.分次加入蛋液。![]()
7.每次都混合均匀后再加入下一次。![]()
8.加入混合好的粉类，![]()
9.翻拌均匀。![]()
10.装入学厨4寸模具内，至8分满。![]()
11.放入事先170度预热好的烤箱中，烘烤30分钟左右。![]()
12.脱模待凉。![]()
13.糖粉中分次少量加入柠檬汁。![]()
14.混合制作成糖衣。![]()
15.浇在冷却的蛋糕上即可。
