友情提示:三文鱼是海鲜类,属于发物, 感冒上火有炎症的时候是不能吃的。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.剥取新鲜豌豆
- 2.用刀切取玉米粒
- 3.三文鱼去皮
- 4.胡萝卜切丁,三文鱼切丁,撒少许食用盐腌制2分钟入味
- 5.锅中倒入冷水,加少许食用盐(加盐可有助于保留食物营养,蔬菜颜色更鲜亮)
- 6.水开后,将玉米粒、豌豆放入锅中焯水2分钟,捞出备用
- 7.锅热后,倒入少许橄榄油
- 8.将胡萝卜倒入煸炒半分钟
- 9.放入玉米粒、豌豆
- 10.加1勺白糖(分量如图,可根据个人喜好增减)
- 11.1/3勺盐
- 12.1/2勺热炒鲜贝,露翻炒2分钟
- 13.最后放入三文鱼粒,翻炒片刻,三文鱼易熟(日本料理里面三文鱼是生吃的,不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是炒熟来吃,不仅安全也有利于吸收。)
- 14.成品图
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