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银耳莲子炖花胶做法

宁宁jivnqdnr发布于2017-06-07 19:15:55

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1.感冒、发热、经期、高血压、高血脂的人群不要食用。2.这里使用的是电炖锅炖“鱼胶”功能。

主料：

银耳5克
莲子20颗
花胶20克

辅料：

冰糖适量

步骤：

1.材料：银耳5克莲子20颗花胶20克冰糖适量
2.花胶放入清水中，冷藏浸泡一夜。（整个的可以蒸几分钟，再浸泡，泡好剪小。）
3.银耳放入清水泡发，去除根部，洗干净，撕小。
4.莲子洗干净，去芯。
5.把银耳、莲子、花胶放入炖盅，加水炖3小时。
6.选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。
7.时间剩下最后20分钟左右加入冰糖，等待炖煮结束即可。

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