252 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  花胶具有补气血、养容颜的功效,可帮助人体消除疲劳。银耳莲子炖花胶,有生津润肺、补肾养胃、清热提神、补中益气、壮身补脑的功效。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

银耳5克 莲子20颗
花胶20克

辅料

 
冰糖适量

银耳莲子炖花胶的做法步骤

1.材料:银耳5克 莲子20颗 花胶20克 冰糖适量

2.花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟,再浸泡,泡好剪小。)

3.银耳放入清水泡发,去除根部,洗干净,撕小。

4.莲子洗干净,去芯。

5.把银耳、莲子、花胶放入炖盅,加水炖3小时。

6.选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。

7.时间剩下最后20分钟左右加入冰糖,等待炖煮结束即可。

小贴士

1.感冒、发热、经期、高血压、高血脂的人群不要食用。2.这里使用的是电炖锅炖“鱼胶”功能。

©本菜谱的做法由 宁宁jivnqdnr 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情