1.炸串之时,不易火大。2.油要莫过肉串,以免粘锅。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.1.首先准备好调料;油、芝麻、孜然。(如图)
- 2.2.打开电磁炉热锅中(如图)
- 3.3.热锅中倒入适量的油烧热,等待下一步炸串下锅(如图)。
- 4.4.以看自己加入锅内的油的分量,适量的下入多少个串炸(如图)。
- 5.5.放入锅中炸制的串,炸制金黄色泽后出锅入盘。(如图)
- 6.6.出锅之后迅速的把提前准备好的芝麻,孜然均匀的撒在刚出锅的炸串(鸡柳)上面(如图)。
- 7.7.接下来我们在次把另外一些没炸的串,也下入热油锅中接着炸制(如图)。
- 8.8.和之前先下锅炸的一些串一样,带炸制金黄色泽之后,在次出锅(如图)。
- 9.9.也和之前出锅的方法一样,一点要快速的把刚出锅的串(骨肉相连),均匀的撒上芝麻,孜然。
- 10.10.最后把炸好的骨肉相连和鸡柳都放在一个盘子里端上餐桌(如图)。